Strona Główna ˇ Przepisy ˇ Video Przepisy !!!! ˇ Centrum Kawy (informacje o kawie) ˇ Jak dobrze zaparzyć kawęLipiec 26 2021 07:47:05
Zobacz Temat
Kuchnia polska i nie tylko. Przepisy , diety , porady . Zajrzyjcie na naszą stronę. Genialne przepisy niebo w gębie , najlepszy przepis na piernik kasztelański , ryby i mięsa. Ciasta i desery | DANIA MIĘSNE | DANIA MIĘSNE
Autor PASZTET W SEZAMIE
Luki93sc
Super Administrator

Postów: 578
Data rejestracji: 10.04.10
Dodane dnia 03-12-2010 14:44
Po 30 dag miesa bez kosci:
wołowego,wieprzowego i cielęcego
50dag watróbki cielecej lub
wieprzowej.
25 dag boczku
2 bułki kajzerki
3 jajka
1 marchewka
pół małego selera
2 cebule
2 liscie laurowe
po kilka ziarenek ziela angielskiego,
pieprzu i jałowca.
po 1 łyzeczce tymianku i estragonu
pół łyzeczki startej gałki muszkatołowej
4 łyzki porto lub 2 łyzki brandy.
łyzka margaryny
ziarenka sezamu, sól.

Miesa i warzywa po umyciu pokroic
na kawałki,włozyc do garnka.
Dodac liscie laurowe,ziele angielskie
pieprz i jałowiec,zalac 0,5 l goracej
wody.
Dusic pod przykryciem do miękkosci.
Watróbkę po umyciu dołozyc do garnka.
Dusic razem 5 minut.
Zdjac z ognia garnek,włozyc bułkę,aby
namoczyła sie w sosie.
Gdy mięsoprzestygnie wyjac je z sosu
i z bułką zemlec trzykrotnie.
Oddzielic żółtka od białek.
Do masy miesnej dodac żółtka,tymianek
i estragon.
Wlac alkohol.Przyprawic gałka,solą,
pieprzem,wymieszac.
Białka ubic na sztywno i połączyc
z masą.
Formę wysmarowac margaryną,posypac sezamem.
Napełnic masą do 2/3 wysokości.
Pasztec piec ok.50 minut w piekarniku
rozgrzanym do temp.190 st.
Wystudzic w formie..Zimny pasztet
wyłożyc na półmisek.
Podawac z zimnymi sosami lub konfiturą
zurawinową do mięs..


Zapraszam na naszą stronę
http://fullsmaku.pl/
http://www.fullsmaku.pl Wyślij Prywatną Wiadomość
Skocz do Forum:
Pyszności
Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości Pyszności, Słodkości
Najlepsze przepisy
Ciasto marchewkowe - Sałatka gyros - Salatka gyros - Sałatka gyros przepis - Jabłecznik - Ciasto bananowe - Gołąbki bez zawijania - Lazania przepis - Panierka kfc - Zapiekanka makaronowa - Dżem marchewkowy -
Online
Gości Online: 1
Brak Użytkowników Online

Zarejestrowanych użytkowników: 166
Najnowszy Użytkownik: GerdonH
stat









































































Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło



Nie jesteś jeszcze naszym Użytkownikiem?
Kilknij TUTAJ żeby się zarejestrować.

Zapomniane hasło?
Wyślemy nowe, kliknij TUTAJ.
OCENA
www.fullsmaku.pl- Najlepszy przepis na ciasto marchewkowe 1955938 Unikalnych wizyt

Powered by v6.01.6 © 2003-2005 |  Luna-Tech by:

Załóż : Własne Darmowe Forum | Własną Stronę Internetową | Zgłoś nadużycie